대체육, 비건시장.. 미래 먹거리인가?

"80兆 시장 놓칠 수 없다"…식품사 '비건'에 진심이 되다

"80兆 시장 놓칠 수 없다"…식품사 '비건'에 진심이 되다, 성장 정체에 빠진 식품업계…식물성 식품 투자에 사활 CJ제일제당 "미래 신수종 사업 인천에 식물성 식품 공장 구축 2025년 2000억 매출 기

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‘식물성 식품’에 미래 건 CJ제일제당

‘식물성 식품’에 미래 건 CJ제일제당, 안옥희 기자, 비즈니스 플라자

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식탁 점유율 늘리는 음식의 미래, 대체식품 - 포춘코리아(FORTUNE KOREA)

코로나19가 식탁 위 모습까지 바꾸고 있다. 건강에 대한 소비자의 관심이 부쩍 늘면서 대체육, 대체우유 등 대체식품에 대한 수요가 전세계적으로 늘고 있기 때문이다. 현재 미국과 중국을 중심

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성장 정체에 빠진 식품업계..

인구도 급격하게 줄고 있고..

어떻게 현 상황을 타개해 나갈까?

식물성 식품은 ESG비지니스 트렌드에도 잘 부합된다.

식물성 식품이 미래에 먹거리 사업이 될 수 있을까?

비건, 그린 바이오 사업에 투자하는 CJ제일제당

미래 식품시장 비건에 투자하는 CJ제일제당

성장을 멈춘 식품업계.. 인구 마저도 급격하게 줄고 있어서 암울한 식품업의 미래를 어떻게 준비해야 식품업계가 살아 남을 수 있을까? CJ제일제당은 미래의 먹거리를 비건에서 찾고 있다. 식물

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